A União Mundial de Mercados Abastecedores Grossistas (WUWM) tem o prazer de anunciar que a sua próxima conferência se realizará em Rimini, Itália, de 30 de outubro a 1 de novembro de 2024. Este evento proporcionará uma plataforma vital para que os membros da WUWM participem em discussões de alto nível e partilhem perspetivas sobre…

De 24 a 26 de junho de 2024, mais de 70 profissionais e investigadores de todo o mundo reuniram-se na sede da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em Roma, para um workshop técnico promovido pela FAO, Rikolto e GAIN. O foco do evento foi a utilização dos mercados alimentares locais…

Partilhamos a edição #09 da Newsletter do Grupo SIMAB. Nesta edição, abordamos os seguintes temas: Mercados Abastecedores Grossistas e Municipais Retalhistas: A importância destes mercados como polos de comércio e serviços diversificados.   Projetos da SIMAB: Foco nos Mercados Alimentares Nacionais e Internacionais.   Entrevista com Rogério de Brito: Reflexões sobre os desafios do passado,…

Hoje, Dia Mundial da Alimentação, destacamos o papel fundamental da SIMAB como instrumento de política pública, com mais de 30 anos dedicados ao estudo, construção, gestão e promoção dos Mercados Abastecedores Grossistas e dos Mercados Municipais Retalhistas, contribuindo para a resiliência e valorização dos sistemas alimentares e de logística. Estes Mercados são essenciais para o reforço…

No passado dia 8 de outubro, realizou-se a 5ª sessão técnica com os aderentes da rede informal 'Gosto do Meu Mercado'. Se ainda não faz parte desta iniciativa, convidamo-lo a juntar-se e a descobrir os benefícios de ser aderente. Basta seguir o link para adesão: https://gostodomeumercado.pt/aderir/ . 'Gosto do Meu Mercado' é uma iniciativa internacional que promove…

Mais uma vez, a SIMAB marca presença na Fruit Attraction Madrid, um dos maiores eventos internacionais do sector agroalimentar, a apoiar e promover a produção nacional. Esta feira é uma excelente oportunidade para trocar impressões e fortalecer laços com operadores dos nossos Mercados Abastecedores, que também marcam presença neste evento de referência. O presidente da…

[Budapeste – 1 de outubro de 2024] A WUWM (wuwm.org) - organização da qual a SIMAB (simab.pt) e os seus quatro Mercados Abastecedores fazem parte - esteve entre os participantes da Conferência sobre a Prevenção do Desperdício Alimentar realizada em Budapeste, no dia 1 de outubro de 2024. O Vice-Presidente, Ioannis Triantafyllis, representou a União…

No Grupo SIMAB, acreditamos que o futuro das próximas gerações depende das decisões que tomamos hoje. É por isso que trabalhamos todos os dias para promover práticas sustentáveis em todas as nossas atividades, desde a eficiência energética dos nossos mercados, até ao incentivo da redução do desperdício alimentar e à promoção de uma economia circular. No…

Nos últimos anos, o Grupo SIMAB tem registado uma evolução significativa na produção e triagem de resíduos nos Mercados Abastecedores. Em 2023, verificou-se um aumento global estimado de 1.827 toneladas de resíduos. Destaca-se o aumento de 19% na recolha de resíduos orgânicos no MARL e uma significativa subida de 31% na taxa de recicláveis do…

Desde 2022 que o Grupo SIMAB está unido a este movimento cívico e nacional, agregador e educativo, que reúne a sociedade numa luta ativa e positiva contra o desperdício alimentar. Juntos, queremos: Tornar habitual o aproveitamento de excedentes; Alertar para perdas e desperdícios; Incentivar e facilitar a doação das sobras; Promover o consumo…

O novo site do MARB já está online! Apresentamos uma plataforma completamente renovada, mais fácil e intuitiva de usar. Este novo site foi desenvolvido com o objetivo de proporcionar uma experiência de navegação mais fácil e intuitiva. Entre as suas novas funcionalidades, destaca-se um layout mais friendly e uma estrutura de conteúdos otimizada, facilitando o acesso…