É certo que cada vez há menos estações no que diz respeito à alimentação, no sentido em que a globalização e industrialização disponibilizam fruta e legumes “fora da época” tradicional. Ainda assim, a opção deve recair nos alimentos da época, por serem mais frescos e saborosos, alvo de menores tratamentos químicos e passarem menos horas…

Decorreu no dia 15 de março a Cerimónia de Entrega de Prémios de Mérito, Excelência e Valor, referente ao ano letivo de 2021/2022, a alunos dos 2.ºs e 3.ºs Ciclos do Agrupamento de Escolas de Celeirós, em que a MARB, S.A. se fez representar pelo Administrador Manuel Mexia Rocha, representante da Autarquia de Braga no…

A GAIN – Moçambique visitou a SIMAB e Portugal durante os dias 6, 7 e 8 de fevereiro. Durante a visita, a equipa conheceu o MARL, o Mercado Municipal do Livramento e o Mercado Abastecedor de Setúbal, o Mercado Municipal de Campo de Ourique e o Mercado Municipal da Ribeira em Lisboa, o Mercado Municipal…

Partilhamos hoje o vídeo de saudação fraterna do Presidente da WUWM, Stephane Layani. Apesar dos desafios do ano passado, nomeadamente em termos de política, clima, biodiversidade, e emergências sanitárias, 2023 traz-nos novas oportunidades de transição para sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes. Nesta ocasião, é também revelada a localização da Conferência Anual da WUWM, que este ano…

A primeira edição deste ano da Newsletter da WUWM está online! Entre diversos interessantes artigos pode ler sobre: – A nova Política Agrícola Comum; – A Conferência da UE sobre a Agricultura; – Bem como, um artigo sobre o maior Mercado Grossista do Sul Asiático, o Talaad Thai; – E muito mais! Consulte o nosso website para ler a newsletter de janeiro completa!

A Iniciativa ‘Gosto do Meu Mercado’ que visa promover os Mercados Municipais e decorrem em ‘Maio, Mês dos Mercados’, tem um novo site: https://gostodomeumercado.pt/ Durante o ano de 2023, a SIMAB espera poder vir a organizar um encontro técnico dos Mercados Municipais Portugueses, o qual reúna responsáveis autárquicos, gestores, operadores, clientes e outros stakeholders/parceiros públicos e privados…

Em média, os mercados abastecedores distribuem anualmente cerca de 50% da quantidade total de frutas e legumes consumidos em todo o mundo. Fonte: WUWM